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山东济南水产市场价销齐涨 大黄花35元/斤创新高

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-06-12  浏览次数:47 微信分享 
核心提示:(记者孙海燕)好海鲜的市民不难发现,进入5月份泉城市场的水产品价格再次上扬。大众网记者从市商务局了解到,其中养殖大黄花鱼
    (记者 孙海燕)“好海鲜”的市民不难发现,进入5月份泉城市场的水产品价格再次上扬。大众网记者从市商务局了解到,其中养殖大黄花鱼价格最高时达到70元/公斤,创出近几年市场价格最高。随之而来的水产销量却未受到影响,形成了价格销量齐涨的态势。

    据了解,5月份市场上所销售的鱼类以冷冻冰鲜和养殖类为主。除基围虾、梭子蟹、鲍鱼价格涨幅较大外,其他海浦鱼类的价格与之前变化不大。市场交易量环比上升2%左右,交易额环比上升约1%。

    作为海鲜大市场的主力,冰冻类水产品的情况又是怎样?记者了解到,大鲅鱼价格在38元/公斤,小带鱼价格26元/公斤,小鲳鱼78元/公斤。市场上的养殖大黄花鱼均价56元/公斤,同比上涨60.0%,继上月开始养殖大黄花鱼价格一直居高不下,持续上涨,本月市场上养殖大黄花鱼价格最高时达到70元/公斤,创近几年市场价格最高。

    据业内人士介绍,市场上的大黄花鱼主要来自福建,受养殖户减产所致,养殖数量减少,加上运输成本及人力成本,致使市场供货不足,价格上涨。目前,市场的需求和供给已从传统的淡季走出,预计将持续至7月份前后,市场交易量会一直保持平稳。

  6月1日起,黄海、渤海开始进入休渔期,对市场的鲜活海鲜上市有明显影响,但由于业户提前充足备货,冰冻及人工养殖鱼类的有机补充,对整个市场的交易影响不大。
 
 
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